Podrażnie Was na noc :) Pysznymi ciasteczkami.
Przepis wzięłam od Aboku.
Tylko osobiście dodaję garstkę cukru pudru do ciasta.
Składniki :
* 250 g mąki pszennej
* 250 g białego sera
* 125 g masła lub margaryny
* 3 - 4 jabłka
* cukier puder do posypania
* 250 g białego sera
* 125 g masła lub margaryny
* 3 - 4 jabłka
* cukier puder do posypania
Ser zemleć. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w kawałki. Mąkę wyrobić z serem
i ogrzanym do temperatury pokojowej masłem.
Rozwałkować i wykroić szklanką krążki jak na pierogi.
Na każdy krążek
nałożyć kawałek jabłka,
ja posypałam dodatkowo cynamonem, złożyć na pół
i
skleić w rogach.
Piec w piekarniku rozgrzanym do 180ºC
przez około 25 - 30 minut.
Zamiast jabłek można użyć innych owoców.
Smacznego :-)
Przepis super, nawet dla blondynek. :)
Miłej nocki, w oczekiwaniu na dzień, aby robić ciasteczka :)
Haha, blondynkami mnie po prostu rozwaliłaś na łopatki :D Faktycznie przepis wydaje się bardzo prosty, ale ja nie za bardzo lubię owocowe ciastka. Niemniej jednak może kiedyś spróbuję takie upiec :)
OdpowiedzUsuńJa te ciasteczka na studiach piekłam, koleżanka, współlokatorka, raz przywiozła, i stały się hitem :)
OdpowiedzUsuńMniam, a ja uwielbiam wszystko to co z jabłkami - już mi na nie ślinka cieknie :)))))))))))))
OdpowiedzUsuńUwielbiam ciasteczka z jabłkami:) Możesz podesłać;P
OdpowiedzUsuńMniamuśne tylko ten twaróg jak dla mnie niepotrzebny...
OdpowiedzUsuń